做好酒店回归市场本原控制 80

编辑:英国立博体育官网 时间:2020-01-08

筆者認為,把以上都歸為“轉型”的提法其實并不確切。如果酒店“轉型”之后仍然從事酒店行業,只是服務的目標市場有變,產品定位和價格有變,似乎更應該稱作“回歸”。酒店的本質屬性就是為顧客提供一個住宿、餐飲的場所。而此前一些房地產開發商出于各種原因,英国立博体育官网建造了很多不符合當地消費水平、脫離酒店本質功能或不以酒店基本功能為主的高端酒店產品,如,部分酒店建設了大面積的高端包房,各級城市超量建設規模龐大的“國際會議中心”等,這些酒店不轉做其他行業生存根本無望。

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